پودر هسته خرما در تغذیه دام و طیور

پودر هسته خرما

پودر هسته خرما نوعی پسماند است که به عنوان خوراک دام مورد استفاده می باشد.

آب و هوای گرم و خشک در ایران باعث شده است نخلستان هایی در بعضی نقاط ایران

وجود داشته باشد. بدین ترتیب تولید خرما و پودر هسته خرما میتواند به صورت دائمی در

این مناطق انجام شود.

رنگ پوست هسته خرما

رنگ پودر هسته خرما طیفی از کرم تا قهوه ای است. ریز یا درشت بودن این محصول به نوع

آسیاب و دستگاهی که با آن تولید می شود و همچنین زمانی که هسته های خرما آسیاب

می شود بستگی دارد.

خواص پودر هسته خرما

– از بین بردن دردهای مفصلی با بخور هسته خرما

– کنترل قند خون

– درمان اسهال با خوردن فرنی تهیه شده از پودر هسته خرما

– استفاده جهت از بین بردن زخم و جای جوش با گذاشتن ضماد پودر هسته خرما

– کاهش درد دندان با گذاشتن ضماد کوبیده هسته خرما روی دندان

– درمان آبریزش چشمی و حساسیت شده با گذاشتن جوشاندۀ کوبیدۀ هسته خرما

– تقویت سیستم ایمنی بدن و دارا بودن خواص ضد سرطانی

– درمان سنگ کلیه و سنگ مثانه، با خوردن جوشانده کوبیده هسته خرما

موارد مصرف پودر هسته خرما

از موارد مصرف هسته خرما روغن هسته خرما می باشد که در طب کاربرد دارد.

روغن هسته خرما برای کاهش ریزش مو مصرف می شود و همچنین در تهیه و تولید برخی

مواد شوینده مانند صابون و شامپو بدن به کار می رود. از روغن هسته خرما در تولید محصولات

خوراکی نظیر مارگارین، شکلات، روغن نباتی و خامه نیز استفاده می شود. روغن هسته خرما

کاملا بدون کلسترول است. این روغن برای پخت و پز با دمای بالا مناسب است.

حال که خواص هسته خرما را برای انسان برشمردیم به فواید پودر هسته خرما برای دام می پردازیم.

پودر هسته خرما در تغذیه دام

پودر هسته خرما در تغذیه دام و طیور نه تنها باعث بهتر شدن ضریب تبدیل غذای دام و طیور شده

بلکه صرفه اقتصای نیز داشته.قیمت پودر هسته خرما نسبت به دیگر مواد غذایی که برای دام مصرف

می شود پایین تر است. با استفاده از این ماده میتوان به حفظ محیط زیست کمک شایانی نمود.

پودر هسته خرما کیفیت گوشت و شیر تولیدی را بالا میبرد. منبع غنی پروتئین و انرژی در پرورش دام

و طیور می باشد. میتوان به راحتی مقدار مصرفی برای دام و طیور را اندازه گیری نمود و از آن استفاده

کرد. قیمت پودر هسته خرما در خرید های بالا مناسب می باشد. در کارخانه هایی که خوراک دام تولید

می کنند با ایجاد حرارتی حدود ۱۰۰ درجه سانتی گراد باعث پخت پودر هسته خرما می شوند که این

امر هضم این ماده غذایی را برای دام آسان تر نموده و در نتیجه به یک ماده خوش خوراک  تبدیل می شود.

پودر هسته خرما منبع غنی انرژی برای دام بوده و می تواند در دام پروری ها به دلیل خواص فراوان مانند

فیبر و مواد معدنی باعث افزایش تولید گردد.

طریقه مصرف پودر هسته خرما برای دام 

پودر هسته خرما را میتوان تا ۲۰ درصد به جای جو و گندم در خوراک دام و تا ۱۰ درصد به جای ذرت در

خوراک طیور مصرف کرد. با این حال نظر یکسانی برای مصرف این ماده در خوراک دام و طیور وجود ندارد.

اما مصرف همین مقدار ماده هیچ گونه عوارض یا کاهش وزنی در دام و طیور به دنبال نخواهد داشت.

بیشترین مصرف پودر هسته خرما در خوراک شتر و کمترین مصرف آن در خوراک طیور گوشتی می باشد.

پودر هسته خرما را می توان در کنار یونجه، جو و ذرت برای تغذیه دام و طیور مورد استفاده قرار داد که

باعث افزایش رشد می شود.

مضررات پودر هسته خرما برای دام 

خوردن بیش از حد پودر هسته خرما برای دام به دلیل داشتن فیبر بالا منجر به نفخ می گردد و شاید

بتوان از آن به عنوان یکی از مضرات هسته خرما نام برد. در واقع فیبر موجود در پودر هسته خرما تنها

عاملی است که باعث می شود محدودیت در میزان مصرف این ماده غذایی برای دام به وجود بیاید.

در آزمایشات و بررسی های انجام شده گوسفند بیشترین تمایل را به خوردن پودر هسته خرما نشان

داده و حتی بعد از مدتی این تمایل و خوش خوراکی کاهش نیافته است.

اشکال مختلف پودر هسته خرما 

  • فله
  • کیسه

پودر هسته خرما هم به شکل فله ای و هم کیسه ای قابلیت ارسال به سراسر کشور را دارد.

تولید این محصول طی مراحلی انجام می شود. هسته خرما را می توان از کارخانه هایی مانند

کارخانه تولید چیپس خرما، تولید کنندگان شیره خرما، کارخانجاتی که قندهای ارگانیک و طبیعی

تولید می کنند و کارگاه های هسته گیری خرما و حتی کارخانه های لواشک و بیسکوییت سازی

به دست آورد. با استفاده از دستگاه های مخصوص طی چندین مرحله آسیاب می شود و به شکل

پرک یا پودر هسته خرما در می آید. همچنین می توان با خرید یک دستگاه کوچک در مغازه یا خانه

اقدام به پودر کردن هسته خرما برای مصارف دیگر در ابعاد کوچکتر نمود. بدنه این دستگاه ها استیل

بوده و در برابر ضربه و همچنین حرارت بالا مقاوم است. دستگاه دارای تیغه های فولادی ضد زنگ است

و موتور بسیار قدرتمندی دارد. این محصول در نهایت هیچ گونه میکروب، آلودگی یا کپکی نداشته

و ماندگاری بسیار بالایی نیز دارد.

نگهداری پودر هسته خرما

پودر هسته خرما را باید در مکانی بدون رطوبت نگهداری کرد. این ماده نباید زیر تابش مستقیم نور

خورشید قرار گیرد. به دلیل وجود اسید های چرب اشباء در این ماده بهتر است تا یک سال مصرف شود

و ترجیحا در مکانی نگهداری شود که بین آن هوا در جریان باشد.

خرید پودر هسته خرما

برای خرید پودر هسته خرما باید کارخانه های تولیدی که در این زمینه فعالیت می کنند را بشناسیم.

محصول را از نظر کیفیت و قیمت ارزیابی کنیم و سپس اقدام به خرید نماییم. کشورهای همسایه نیز از

ایران پودر هسته خرما خریداری می کنند. یکی از محصولات مرغوب پودر هسته خرما اصفهان است که

برای مصارف داخلی و خارجی تولید می گردد. شهر اصفهان بهترین و بیشترین پودر هسته خرما را در ایران

تولید می کند. کشورهای عربی مانند عراق، امارات، عمان و … از مشتریان همیشگی این محصول هستند.



دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *