توس بایندر(طیور)

فواید استفاده از بنتونیت فراوری شده (توس بایندر) در تغذیه‌ی طیور

اثرات مفید بنتونیت فرآوری شده (توس بایندر) در جیره طیور:

سموم قارچی و تاثیر آن بر بهداشت و کیفیت خوراک دام و طیور یکی از اصول مهم در جهت کنترل بیماریها،بهداشت و کنترل آلودگی های خوراک دام و طیور میباشد.زیرا بیشترین اقلام ورودی به مزارع پرورش دام و طیور را تشکیل میدهند و می توانند به صورت مستقیم در حیوان ایجاد بیماری نمایند ویا باعث ایجاد زمینه مناسب برای بروز بیماریهای دیگر در حیوان گردند.همچنین می تواند با ایجاد آلودگی در چرخه تولید غذای انسان،باعث ایجاد بیماری در انسان گردند.

بطور خلاصه جهت تولید غذای سالم برای انسان،باید عوامل بیماری زا را از ابتدای چرخه تولید غذا،یعنی از خوراک دام و طیور ،کنترل کرد.مایکوتوکسین ها ترکیباتی با ساختمانهای شیمیایی متفاوت با وزن مولکولی کوچک می باشند که متابولیت ثانویه کپک ها و قارچ ها هستند که بر روی محصولا کشاورزی قبل یا بعد از برداشت،طی حمل ونقل و نگهداری رشد میکنند.در قارچها و سایر ارگانیسم ها متابولیتهای اولیه ترکیباتی هستند که جهت رشد و تکثیر ضروری میباشندو متابولیت های ثانویه در انتهای فاز لگاریتمی رشد تشکیل میشوند و اهمیت آشکاری در رشد ویا متابولیسم ارگانیسم ندارند.بطور معمول این ترکیبات زمانی تشکیل می شوند که مقادیر زیادی از پیش ساز های متابولیکی اولیه نظیر اسید های آمینه،استات،پیرووات و غیره تجمع یابند.در واقع سنتز مایکوتوکسین ها توسط قارچ روشی است که ار طریق آن،ترکیبات پیش ساز مازاد بر نیاز متابولیکی،کاهش میابد.حدود ۲۰۰ هزار گونه کپک و قارچ شناخته شده است که اکثر آنها برای انسان مفید است زیرا در تولید نان،آنتی بیوتیک ها و…. به کار می روند اما بیش از ۲۰۰ گونه اثرات مضر خود را بر روی انسان و دام نشان داده است.اثرات مضر مایکوتوکسین ها بر روی سلامتی انسان و دام حدود بیش از ۸۰ سال است که شناخته شده است اما مطالعه روی مایکوتوکسین های مولد بیماری از سال ۱۹۶۰ زمانی که یک مولکول سم از آسپرژیلوس فلاووس استخراج گردید شروع شد.

خصوصیات استفاده ا ز بنتونیت (توس بایندر) در جیره طیور:

۱)      بنتونیت (توس بایندر) استثنایی با چسبندگی عالی،مناسب برای استفاده در کارخانجات دام،طیور و آبزیان.

۲)      افزایش راندمان جذب و بهبود ضریب تبدیل خوراک در اثر کاهش سرعت عبور خاک در دستگاه گوارش و هضم و جذب.

۳)      جذب عناصر سنگین و جلوگیری از تاثیر نامطلوب آنها.

۴)      استحکام و پرنده و جلوگیری از اثرات منفی توکسین های قارچی بر بهبود کیفیت پوسته تخم مرغ.

۵)      ثبات بیشتر رنگ زرده تخم مرغ های انبار شده.

۶)      کمک به تولید تخم مرغ های غنی شده با  استفاده از عناصر معدنی کم مصرف.

۷)      کاهش گاز آمونیاک در سالن های پرورش طیور.

۸)      کاهش رطوبت بستر و اخلال در سیکل کوکسیدیا.

۹)      کاهش قیمت تمام شده خوراک و افزایش سود آوری.

این محصول با قابلیت بالای جذب آب و خاصیت چسبندگی منلسب میتواند به عنوان پلت مناسب جهت خوراکهای پلت شده مورد استفاده قرار گیرد.همچنین به دلیل قابلیت بستر و جذب گازهای سمی مانند آمونیاک و سولفیدهیدروژن و…. میتواند تاثیر به سزایی در کاهش بیماریهایی مانند کوکسیدیوز و همچنین بیماریهای تنفسی داشته باشد.استفاده در جیره طیور همانطور که میدانیم در حال حاضر اکثر اقلام خوراکی مورد استفاده در خوراک دام و طیور در کشور ما،بخصوص آنهایی که از بنادر وارد کشور ما می گردند مانند ذرت،جو،پودر ماهی و…. هنگام حمل،نگهداری و توزیع،احتمال آلوده شدن به سموم قارچی مخصوصا آفلاتوکسین در آنها بالا میباشد،خصوصا آنکه بنادر مهم وارداتی کشور در مناطق گرم و مرطوب قرار دارند.توکسینهای تولید شده توسط قارچها می تواند بطور مستقیم باعث ایجاد بیماری در دام و طیور شده و عوارض بیماری آن بصورت حاد قابل مشاهده است همچنین این سموم می توانند با کاهش فعالیت سیستم ایمنی،دام و طیور را نسبت به عوامل بیماری زا حساس کنند و یا از طریق وارد شدن به چرخه غذای انسان از طریق شیر،گوشت و تخم مرغ باعث ایجاد خطر برای سلامتی انسان گردند.اغلب مایکوتوکسین ها بخصوص آفلاتوکسین ترکیبات قطبی بوده که در سیستم گوارشی میتواند با یونهای موجود در لایه های باند شده و بدون جذب از دستگاه گوارش دفع گردد.در صنعت طیور به عنوان مایکوتوکسین،جاذب رطوبت و آمونیاک،پلت و… به طور وسیعی استفاده شده است و به طور کلی دلائل افزودن آنها به جیره ،دلایلی غیر از ارزش غذایی آنها بوده است.اما امروزه مشخص شده است که با افزودن بنتونیت(توس بایندر) به جیره می توان اثر آن رادر بهبود اضافه وزن و کاهش سرعت عبور غذا در دستگاه گوارش مشاهده کرد.همچنین استفاده از سطوح مختلف (۲،۱ و ۳ درصد) در جیره باعث افزایش مصرف خوراک و اضافه وزن در جوجه ها شده و همچنین اضافه کردن بنتونیت باعث بهبود ضریب تبدیل غذلیی در جوجه های گوشتی در هفته های میانی پرورش جوجه ها گردید.بدلیل خاصیت بالای جذب آب بنتونیت (توس بایندر) اضافه کردن آن به بستر طیور می تواند باعث کاهش رطوبت بستر شده و یکی از عوامل بالقوه ایجاد کوکسیدیوز که رطوبت بالای بستر می باشد.

333-500x500



دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *