جستجو براي: قارچ ها
مروری بر بیماری های مهم صنعت شترمرغ در ایران
هرگونه تغییر در انجام اعمال فیزیولوژیک بدن منجر به بروز بیماری در شترمرغ می شود. عوامل عفونی مختلف مانند ویروس ها ، باکتری ها ، قارچ ها ، انگل ها و همچنین عوامل غیر عفونی مانند کمبودهای تغذیه ای و مشکلات متابولیک می توانند عامل بروز بیماری در گونه های مختلف جانوری باشند.
عوامل بروز ورم پستان در گاوهای شیری
امروزه ورم پستان جز سه بیماری است که در گله ها ضررهای اقتصادی فراوانی به بار می آورد. ورم پستان در تمام پستان داران وجود دارد اما به دلیل استرس شیردوشی که به گاو وارد می شود، این بیماری بیشتر در گاو مطرح می باشد.
تجربیاتی در مورد مایکوتوکسین ها برای کاهش خطرات در خوراک طیور
وجود متابولیت های قارچ سمی مدت طولانی است که با عدم سلامت و کاهش عملکرد در گله های طیور ارتباط مستقیم دارد. بعد از تحلیل های حاصل از یک دهه اطلاعات در مورد مایکوتوکسین، تجربیات متعدد و خاصی برای صنعت طیور به دست آمده است.
ویژگیهای میکروبی و عمر ماندگاری گوشت مرغ
خرید مرغ سالم نیز مانند دیگر اقلامهای خوراکی، منوط به برخورداری از برخی خصوصیات است که مصرفکننده باید آنها را بداند. برای جلوگیری از سوء استفادههای احتمالی برخی سودجویان و امکان فروش مرغهای فاسد و تاریخ مصرف گذشته، لازم است مشتریان از کم و کیف مرغ سالم آگاهی داشته و خصوصیات ظاهری آن را بدانند.
عملکرد انواع توکسین بایندرها در خوراک دام، طیور و آبزیان
تحقیقات اخیر نشان داده است که آسانترین، عملی ترین و ارزان ترین شیوه در کاهش بروز اختلالات مربوط به سموم قارچی یا جلوگیری از ورود این سموم در شیر و محصولات دامی، استفاده از مواد جاذب در خوراک می باشد.
توکسین بایندرها موادی هستند که این وظیفه را بر عهده دارند.
مکمل های معدنی دام و طیور
مکمل های معدنی دام و طیور یکی از نیازهای اصلی بشر تامین غذا است که با رشد بسیار زیاد جمعیت مشکلاتی را به همراه داشته است . همین امر باعث…
علت سقط جنین در گاوها
علت سقط جنین در گاوها : تقریباً تمام گاوداران گوشتی و شیری سقط جنین گاو را به نوعی تجربه کرده اند. اما دلیل این اتفاق ناخوشایند چیست؟ سقط جنین گاو…
رطوبت بستر طیور و پیامدهای آن
به مکان هایی که در مرغداری برای نگه داری طیور اختصاص داده شده بستر طیور می گویند. در مرغداری ها بسیاری از متخصصین با مشکل خیس شدن و ایجاد رطوبت…
نقش مخرب سم آفلاتوکسین در خوراک دام و انسان ها
نقش مخرب سم آفلاتوکسین در خوراک دام و انسان ها الودگی مواد غذایی به سم آفلاتوکسین که متابولیت ثانویه تولید شده توسط قارچ های رشته ای می باشد، همواره یک…
آلودگی قارچی در مواد خوراکی کارخانجات خوراک دام و طیور
بطور کلی در خصوص آلودگی مواد خوراکی با قارچ ها و سموم آنها گزارش های مشابهی در سرتاسر جهان وجو دارد. گزارش های مختلف نشان می دهد که آلودگی ناشی…